Прайс лист

Блюда от Шефа

Салат «Очарование Востока»

Телятина, микс-салат, авокадо, кедровые орешки, миндальная стружка, оливковое масло

500 руб. 250 гр
Суп «Очарование Востока»

Семга, судак, шампиньоны, перец сладкий, морковь, лук

460 руб. 300 гр
«Фантазия от Шефа»

По индивидуальному заказу гостя: рыба, мясо

600 руб. 350 гр
«Великолепная семёрка»

Ассорти из шашлыков

2700 руб. 1400 гр
«Сокровища Востока»

Грибы, лук, на выбор: из вырезки говядины, баранины, курицы

600 руб. 250 гр
Салат «У Адама»

На выбор: Печень куриная, Печень баранья, сыр «пармезан»

390 руб. 250 гр

Салаты

Овощной букет

Зелень ассорти, огурцы, помидоры, редиска, перец, лук

590 руб. 500 гр
Зелень свежая

Зелень ассорти

190 руб. 100 гр
Свежие овощи «Бакинские»

Помидоры, огурцы, редиска, перец сладкий, перец острый, лук

480 руб. 400 гр
«Чобан»

Помидоры, огурцы, зелень, лук, лимон

320 руб. 200 гр
«Греческий»

Помидоры, огурцы, сыр «Фетаки», маслины, зелень, лимон

300 руб. 200 гр
Лобио по-грузински

Лобио, орехи, лук, масло, зелень

280 руб. 170 гр
«Нежность»

Индейка ,язык говяжий, айсберг, дайкон, гранат, лук зеленый, соус горчичный

350 руб. 170 гр
«С Тунцом»

Тунец, перепелиное яйцо, икра красная, пармезан, микс салат, помидор, огурец, оливковое масло, бальзамический соус

390 руб. 170 гр
«Английский»

Курица, грибы, солёные огурцы, яйцо, зелень, майонез

290 руб. 200 гр
«Столичный»

Яйцо, курица, картофель, морковь, огурцы свежие и солёные, зелёный горошек, зелень, майонез

280 руб. 200 гр
«Узбекский»

Бакинские помидоры, лук репчатый красный, сахар, масло оливковое

290 руб. 200 гр
«Цезарь с курицей»

Курица обжаренная, салат «Айсберг», гренки, соус, сыр «Пармезан», помидоры черри

360 руб. 200 гр
«Цезарь с креветками»

Креветки, айсберг, гренки, соус, сыр пармезан, помидоры черри

390 руб. 200 гр
«Цезарь с семгой»

Семга с/с, айсберг, гренки, соус, сыр пармезан, помидоры черри

390 руб. 200 гр
«Европейский»

Семга жареная, икра красная, шпинат, фризе, перец болгарский, сыр пармезан, помидор, лимон

450 руб. 300 гр
«Авокадо с креветками»

Авокадо, креветки, лимон, майонез

350 руб. 170 гр
Салат из Морепродуктов

Морепродукты, перец светофор, авокадо, сливки

370 руб. 200 гр
«Руккола с креветками»

Тигровые креветки, руккола, кедровые орехи, белые грибы, бальзамический крем, сыр «пармезан

360 руб. 200 гр
«Жемчужина»

Огурцы свежие и соленые, помидоры, осетрина г/к, грибы, креветки, майонез

400 руб. 200 гр
«Языковый»

Язык, огурцы свежие и солёные, сыр, майонез

290 руб. 200 гр
«Мясной»

Мясо, язык, огурцы, яйца, перец Светофор, зелень, майонез

280 руб. 200 гр
«Марин» теплый салат New

Морской гребешок, креветки, кальмары, черри, пармезан, руккола, фризе, соус «песто»

370 руб. 200 гр
«Капрезе» New

Крупный бакинский помидор, сыр «Моцарелла», руккола и соус «песто»

360 руб. 250 гр

Холодные закуски

Грибной бочонок

Грибы ассорти, лук репчатый, помидоры, зеленый горошек, зелень

240 руб. 170 гр
Икра красная

Икра красная, масло сливочное

280 руб. 20 / 30 гр
Ассорти рыбное

Осетрина г/к, масляная рыба, сёмга с/с

1000 руб. 300 гр
320 руб. 100 гр
370 руб. 100 гр
350 руб. 100 гр
Сельдь с картофелем

Сельдь, картошка, лук красный

240 руб. 200 гр
Ассорти мясное

Говядина копченая, индейка копченая, куриный рулет, язык телячий, бастурма

1050 руб. 500 гр
220 руб. 100 гр
Сациви

Курица, грецкий орех

410 руб. 200 гр
230 руб. 100 гр
Пхали

Шпинат отварной, грецкий орех, зелень и специи

360 руб. 150 гр
230 руб. 100 гр
190 руб. 150 гр
Сырная тарелка

Бри, Моцарелла, Дор-Блю, Каламбер

510 руб. 350 гр
Ассорти сырное

Сыр Голландский, брынза, Сулугуни, Чечил

380 руб. 300 гр
200 руб. 100 гр
170 руб. 100 гр
Гебжалия

Сыр Сулугуни, мята, мацони

320 руб. 200 гр
Ассорти маринад

Огурцы, капуста, чеснок, помидоры, спаржа, перец, черемша

300 руб. 350 гр
180 руб. 100 гр
Рулетики из говяжьего языка New

Нежный сыр «Филодельфия» с кедровыми орешками, зеленью и чесноком, обвернутая кусочками языка

350 руб. 180 гр
80 руб. 1 шт
80 руб. 1 шт

Горячие закуски

Жульен грибной

Шампиньоны, лук в сливочном соусе с сыром

180 руб. 100 гр
Жульен куриный с грибами

Шампиньоны, лук, куриное мясо, в сливочном соусе с сыром

180 руб. 100 гр
Кутаб

С мясом, зеленью, сыром, сыр-зелень

100 руб. 1 шт
Хачапури

По-мегрельски, по-аджарски, на мангале

350 руб. 300 гр
170 руб. 2 шт
140 руб. 2 шт / 50 гр
Блинчики с фруктами

Яблоко, клубника, ягоды

180 руб. 2 шт
300 руб. 2 шт / 20 гр
290 руб. 180 гр
Креветки в сливочном соусе

Королевские креветки в чесночно-сливочном соусе

400 руб. 180 гр
Креветки в коньячном соусе

Тигровые креветки с коньяком в микс-салате со специями

420 руб. 180 гр
Сырные шарики

Сыр Голландский, Сулугуни, сухари

270 руб. 150 гр
Соте овощное

Баклажаны, перец, лук, помидоры, зелень, специи

270 руб. 180 гр
Яичница с помидорами

Помидоры, яйцо, специи

200 руб. 200 гр
190 руб. 200 гр

Выпечка

25 руб. 1 шт
80 руб. 1 шт

Первые блюда

Буглама из телятины, баранины

Телятина, баранина, овощи, алыча

320 руб. 250 гр
Соютма

Бараньи голяшки, курдюк, лук, специи

280 руб. 250 гр
Дюшбара

Фарш из баранины в тесте, лук, помидоры, специи

270 руб. 250 гр
240 руб. 250 гр
Суп барашка

Баранина, картофель, лук, помидор, морковь, зелень

270 руб. 300 гр
270 руб. 250 гр
Довга

Мацони, рис, яйцо, зелень

220 руб. 250 гр
Уха по-царски

Осетрина, семга, судак, лук, картошка, морковь

350 руб. 250 гр
250 руб. 250 гр
Гюрза

Фарш из баранины в пледе из тесто

300 руб. 200 гр
Щи Зеленые

Телятина, зелень, картофель, лук, яйцо, сметана

230 руб. 300 гр
Пити в горшочке

Баранина, горох, лук, картофель, алыча

300 руб. 300 гр

Предварительные блюда

1100 руб. 1 кг
1900 руб. 1 кг
1700 руб. 1 кг
Шах плов

Из баранины, телятины, курицы

1250 руб. 1 кг
1700 руб. 1 кг
900 руб. 1 кг
1200 руб. 1 кг

Фирменные блюда

Бакинский Бульвар из семги

Филе семги, картофель, мука, яйцо, лук зеленый, зерна граната, майонез

580 руб. 350 гр
Семга в шампанском

Филе семги, шампанское, ананас, вишня коктейльная

520 руб. 300 гр
Дорадо по-деревенски

Дорадо, масло оливковое, лук, сок граната

700 руб. 450 гр
Трио от Шефа

Телятина, куриное филе, грибы, лук, помидор, водка

600 руб. 350 гр
Скоблянка из свинины

Свинина, грибы, лук, сливки, помидор, картофель

470 руб. 350 гр
Стейк «День и Ночь»

Вырезка говяжья, куриное филе, грибы, помидор, майонез, ананас, сыр «Гауда»

580 руб. 300 гр
Сабзи говурма из баранины

Баранина, зелень, алыча, сок лимона, масло оливковое, рис

520 руб. 300 гр

Стейк – Карта

Стейк «Очарование Востока»

На выбор: из говядины или бараньей вырезки

740 руб. 280 гр
«Рибай»

Австралия,120 дней зернового откорма. Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный. Рекомендуемая степень прожарки- medium.

1300 руб. 300 гр
Филе – Миньон

Австралия ,120 дней зернового откорма. Для этого стейка используется только центральная часть говяжьей вырезки. Рекомендуемая степень прожарки medium-rare.

970 руб. 250 гр

Узбекские Блюда

Плов Узбекский

Баранина, жир-курдючный, рис, морковь, специи

360 руб. 250 гр
Лагман по-узбекски

Лапша ручная, баранина, лук, перец болгарский, сельдерей, фасоль стручковая, чеснок, специи

370 руб. 250 гр
Манты

Баранина, жир-курдючный, лук, тесто, специи

380 руб. 3 шт

Котлеты от Шефа

Котлета из трех рыб

Семга, судак, осетрина, лук, репа, свежие помидоры, специи

370 руб. 2 шт / 180 / 50 гр
Котлета «Виктория»

Фарш куриный, креветки, сыр гауда, свеж помидоры

350 руб. 1 шт / 250 / 50 гр
Котлета из баранины и телятины

Баранина, телятина, лук, свеж помидоры, специи

350 руб. 2 шт / 250 / 50 гр
Котлета Овощная «Эксклюзив»

Морковь, перец, картошка, яйцо, свеж помидоры, специи

280 руб. 2 шт / 160 / 50 гр

Вторые блюда из рыбы

180 руб. 100 гр
180 руб. 100 гр
190 руб. 100 гр
Судак по-европейски

Судак, грибы, картофель по-деревенски

380 руб. 250 гр
450 руб. 200 гр
Сёмга по-монастырски

Семга, жульен, сыр, майонез

510 руб. 250 гр
Сёмга - стейк с виноградом

Семга, виноград, вино белое, чеснок, сливочный соус

530 руб. 250 гр
Сёмга с икрой

Семга, икра красная, сырный соус

570 руб. 200 гр

Вторые блюда из курицы

400 руб. 1 шт
Цыплёнок по-домашнему

Цыпленок, картофель, лук, перец сладкий, помидоры

340 руб. 300 гр

Вторые блюда из мяса

Телятина по-домашнему

Телятина, лук, картофель, перец сладкий, помидор

380 руб. 250 гр
Мясо по-французски

Телятина, жульен, помидоры, сыр

430 руб. 250 гр
630 руб. 200 гр
Медальон из телятины с овощами

Телятина, перец, баклажан, помидоры

500 руб. 350 гр
Баранина по-домашнему

Баранина, картофель, лук, помидоры, перец сладкий

360 руб. 250 гр
Баранина корейка с овощами

Баранья корейка , помидор, перец, баклажан

520 руб. 180 / 200 гр
Джыз-Быз

Баранье сердце, почки, печень, семенники, ливер, картофель, лук

310 руб. 200 гр
360 руб. 300 гр
Свинина в горшочке

Свинина, лук, перец, картофель, помидоры, сыр «Эдам»

390 руб. 250 гр

Шашлыки

340 руб. 200 гр
330 руб. 200 гр
410 руб. 200 гр
460 руб. 200 гр
290 руб. 200 гр
230 руб. 200 гр
230 руб. 200 гр
260 руб. 150 гр
380 руб. 200 гр
560 руб. 200 гр
380 руб. 200 гр
490 руб. 200 гр
390 руб. 200 гр
310 руб. 200 гр
270 руб. 200 гр
260 руб. 200 гр
270 руб. 200 гр
430 руб. 200 гр
350 руб. 200 гр
330 руб. 200 гр
360 руб. 200 гр
170 руб. 180 гр
130 руб. 180 гр
110 руб. 200 гр
110 руб. 200 гр
110 руб. 180 гр
450 руб. 200 гр

Мисс Гриль

180 руб. 100 гр
190 руб. 100 гр
180 руб. 100 гр

Садж

Гарниры

Соусы

90 руб. 50 гр
90 руб. 50 гр
30 руб. 20 гр
90 руб. 50 гр
90 руб. 50 гр
80 руб. 50 гр
80 руб. 50 гр
60 руб. 50 гр
80 руб. 50 гр
80 руб. 50 гр

Горячие напитки

Чай черный

Чебрец, Мята

270 руб. 500 мл
Чай зеленый

Чебрец, Мята, Жасмин

270 руб. 500 мл
280 руб. 500 мл
150 руб. 80 мл
200 руб. 160 мл
100 руб. 80 мл
200 руб. 200 мл
130 руб. 160 мл
210 руб. 220 мл
210 руб. 230 мл
270 руб. 250 мл
270 руб. 250 мл

Десерты

Мороженое в ассортименте:

Ванильное, Шоколадное, Клубничное

170 руб. 100 гр
Сорбет

Манго, лимон, смородина

230 руб. 100 гр
220 руб. 150 гр
500 руб. 1500 гр
750 руб. 1500 гр
Фруктовый десерт

Фрукты в ассортименте, сливки

270 руб. 200 гр
480 руб. 200 гр
130 руб. 2 шт
130 руб. 1 шт

Фреши

260 руб. 200 мл
230 руб. 200 мл
260 руб. 200 мл
260 руб. 200 мл
630 руб. 200 мл
390 руб. 200 мл
260 руб. 200 мл
240 руб. 200 мл
220 руб. 200 мл
Микс Фреш

На выбор: яблоко, морковь, апельсин, грейпфрут и лимон

270 руб. 200 мл

Безалкогольные напитки

Соки «Swell» (в ассортименте)

Яблоко, апельсин, ананас, томат, вишня

300 руб. 1 075л
Соки «Swell» (в ассортименте)

Яблоко, апельсин, ананас, томат, вишня

140 руб. 250 мл
90 руб. 250 мл
Азербайджанские компоты

Кизил, терн, алыча, слива, вишня, фейхоа, айва, яблоко

350 руб. 1 л
230 руб. 500 мл
170 руб. 500 мл
110 руб. 500 мл
150 руб. 330 мл
120 руб. 500 мл
Лимонад

Дюшес, тархун, кахури, слив-й

135 руб. 600 мл
150 руб. 250 мл
110 руб. 250 мл
«ЛАРМИ» New

(с/г, б/г)

100 руб. 500 мл

Набор Курильщика

Сигареты и спички

В ассортименте

250 руб.

Пиво

Пиво бутылочное

330 руб. 500 мл

Пиво безалкогольное

Пиво разливное

Карта Вин

Игристые вина. Италия

Игристые вина. Франция

Шампанское Отечественное

Вина Франция. Белые вина

Вина Франция. Красные вина

Италия

Испания

Чили

ЮАР

Аргентина

Азербайджан. Красные вина

1000 руб. 750 мл
1000 руб. 750 мл
200 руб. 150 мл
1000 руб. 750 мл
200 руб. 150 мл

Азербайджан. Белое вино

1000 руб. 750 мл
200 руб. 150 мл

Грузия

Домашнее вино

Водка

2050 руб. 500 мл
410 руб. 100 мл
205 руб. 50 мл
1850 руб. 500 мл
370 руб. 100 мл
185 руб. 50 мл
1600 руб. 500 мл
320 руб. 100 мл
160 руб. 50 мл
1550 руб. 500 мл
310 руб. 100 мл
155 руб. 50 мл
1200 руб. 500 мл
240 руб. 100 мл
120 руб. 50 мл

Текила

6000 руб. 700 мл
860 руб. 100 мл
430 руб. 50 мл
2300 руб. 500 мл
460 руб. 100 мл
230 руб. 50 мл
2100 руб. 500 мл

Джин

3000 руб. 1 л
300 руб. 100 мл
150 руб. 50 мл

Коньяк

15 000 руб. 700 мл
2140 руб. 100 мл
8000 руб. 700 мл
1140 руб. 100 мл
570 руб. 50 мл
6000 руб. 700 мл
860 руб. 100 мл
430 руб. 50 мл
4600 руб. 700 мл
660 руб. 100 мл
330 руб. 50 мл
1800 руб. 500 мл
360 руб. 100 мл
180 руб. 50 мл
1900 руб. 500 мл
380 руб. 100 мл
190 руб. 50 мл
1700 руб. 500 мл
340 руб. 100 мл
170 руб. 50 мл
1650 руб. 500 мл
330 руб. 100 мл
165 руб. 50 мл
1650 руб. 500 мл
330 руб. 100 мл
165 руб. 50 мл

Виски

970 руб. 100 мл
485 руб. 50 мл
700 руб. 100 мл
350 руб. 50 мл
6000 руб. 1 л
600 руб. 100 мл
300 руб. 50 мл
5600 руб. 1 л
560 руб. 100 мл
280 руб. 50 мл
320 руб. 100 мл
160 руб. 50 мл

Ром

Ликеры

2200 руб. 1 л
220 руб. 100 мл
110 руб. 50 мл
2350 руб. 1 л
235 руб. 100 мл
120 руб. 50 мл
3000 руб. 1 л
300 руб. 100 мл
150 руб. 50 мл
3200 руб. 1 л
320 руб. 100 мл
160 руб. 50 мл
2900 руб. 1 л
290 руб. 100 мл
145 руб. 50 мл
3300 руб. 1 л
330 руб. 100 мл
165 руб. 50 мл
4600 руб. 1 л
460 руб. 100 мл
230 руб. 50 мл

Вермут

Коктейли

Лонг-Айленд

Джин, ром, текила, водка, сироп лайма, куантро, кола

460 руб. 300 мл
Текила Санрайз

Апельсиновый сок, текила, гренадин, апельсин

300 руб. 300 мл
Секс на пляже

Водка, персиковый ликер, ананасовый сок, морс

300 руб. 300 мл
Голубая Лагуна

Водка, Блю-Курасао, спрайт

340 руб. 300 мл
Мохито

Ром, лайм джус,спрайт, лайм, мята

360 руб. 300 мл
Мохито Клубничный

Ром, лайм джус, клубника, лайм, мята, спрайт

390 руб. 300 мл
Глинтвейн

Вино, яблоко-апельсин, мед

330 руб. 300 мл
Малиновый Рай

Бейлис, малиновый сироп, молоко

230 руб. 150 мл
Пина-Колада

Ром темный и светлый, кокосовый сироп, ананасовый сок, лайм, лед

320 руб. 300 мл
Б-52

Калуа, бейлис, куантро

300 руб. 60 мл
Горящий Самбук

Самбука, кофейные зерна

220 руб. 50 мл
Б-53

Калуа, бейлис, абсент

280 руб. 200 мл
Маргарита

Текила, куантро, лайм джус, сахар

280 руб. 150 мл
Маргарита Клубничная

Текила, куантро, клубника, лайм джус

330 руб. 150 мл
Белый Русский

Водка, ликер калуа, сливки

270 руб. 120 мл
Космополитен

Ликер Куантро, водка, клюквенный морс, лайм)

270 руб. 120 мл

Безалкогольные коктейли

Мохито Лайт

Лайм, мята, спрайт, сахарный сироп

250 руб. 300 мл
Мохито малиновый Лайт

Лайм, мята, спрайт, малина, сахарный сироп

250 руб. 300 мл
Гавайи

Сок апельсина, сок ананаса, банан, гренадин, клубника

220 руб. 300 мл
Тропики

Банан, клубника, апельсин, киви, апельсиновый сок

240 руб. 300 мл
Молочный Коктейль

Шоколадный, Ванильный, Клубничный.

220 руб. 300 мл

Дополнительные услуги

600 руб. 1 час
180 руб. 30 минут
120 руб. 1 фото
400 руб. 1 штука
250 руб. 1 штука
1500 руб. 1 штука